Regional.Anders.
Handgemachtes Himbeersenf-Dressing, ungekühlt lagerfähig. Für den Handel in der 0,2-Liter-Glasflasche, für die Gastronomie im Eimer.
Regal oder Küche – zwei getrennte Angebote
Die Flasche ist für den Verkauf im Markt gemacht, der Eimer ausschließlich für die Küche. Konditionen und Gebinde sind getrennt.
0,2 Liter Glasflasche
Für das Salatsaucen-Regal und die Zweitplatzierung im Markt.
- 25 Flaschen pro Karton, Mindestmenge 1 Karton
- Einkauf ••• netto, UVP •••
- Kein Kühlplatz nötig
5 und 10 Liter Eimer
Für Küchen, Salatbars, Kantinen und Caterer – nicht für den Wiederverkauf.
- 5 L Eimer ••• netto · 10 L Eimer ••• netto
- 167 bzw. 333 Portionen à 30 ml
- Ab ••• je Liter
Was in beiden Fällen zählt
Sechs Punkte, die für Regal und Küche gleichermaßen gelten.
19 Märkte führen uns bereits
Von Köln über Rösrath und Overath bis Engelskirchen, Much und Bad Honnef: unsere Flaschen stehen bei Handelshof, REWE, EDEKA und HIT im Regal.
Auf der Karte sehen Sie, welcher Kollege in Ihrer Nähe das Dressing schon führt.
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
Die 0,2-Liter-Flasche für Ihr Regal
Fruchtige Himbeere trifft feine Senfnote – eine Kombination, die es im Standard-Salatsaucenregal so nicht gibt.
Hinweis: Diese Seite gilt für den Lebensmitteleinzelhandel. Die 5- und 10-Liter-Eimer sind ausschließlich für die Gastronomie bestimmt und nicht für den Wiederverkauf – zum Gastronomie-Angebot.
Die Flasche für Ihr Regal
0,2 Liter Glasflasche
••• netto je Flasche · ••• je Liter
25 Flaschen je Karton · UVP •••
Was am Ende im Markt bleibt
Einkaufspreis ••• netto pro Flasche (••• je Liter). Wählen Sie Ihren Verkaufspreis – die Spanne rechnen wir aus.
Sie haben noch keinen Code? Sie erhalten ihn von uns – schreiben Sie kurz oder rufen Sie an, das dauert zwei Minuten.
Berechnung mit 7 % Mehrwertsteuer auf den Verkaufspreis. Der UVP ist unverbindlich – Ihre Preisgestaltung bleibt Ihre Entscheidung.
Alle Daten auf einen Blick
- Füllmenge
- 0,2 Liter
- Verpackung
- Glas mit Schraubverschluss
- Gebinde
- 25 Flaschen pro Karton
- Mindestbestellmenge
- 1 Karton
- Einkaufspreis
- ••• netto · •••/l
- UVP
- •••
- Lagerung
- nicht kühlpflichtig
- Haltbarkeit
- 8 Monate
Funktioniert dort, wo Salat gekauft wird
Weil das Dressing keine Kühlung braucht, lässt es sich frei platzieren – dort, wo die Kaufentscheidung ohnehin fällt.
- Dekorativer Korb im Obst- und Gemüsebereich
- Zweitplatzierung neben dem Salatsortiment
- Ergänzung im Salatsaucen-Regal, sichtbar durch die Glasoptik
- Aktionsfläche zur Grillsaison und in den Sommermonaten
Zum Start unterstützen wir Sie
- Persönliche Vorstellung im Markt
- Verkostungsaktionen nach Absprache
- Produktinformationen und Bildmaterial für Ihre Werbung – Exposé als PDF herunterladen
- Nachschub kurzfristig und in kleinen Mengen aus Overath
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
5 und 10 Liter für die Küche
Dieselbe Rezeptur wie in der Flasche, nur im Eimer – für Salatbars, Kantinen, Caterer und Hofläden mit eigener Küche.
Nur für die Gastronomie: Die Eimer sind für die Verarbeitung in der Küche bestimmt, nicht für den Wiederverkauf im Regal. Für den Handel gilt die 0,2-Liter-Flasche – zum Handelsangebot.
Zwei Größen, ein Rezept
5 Liter Eimer
••• netto · ••• je Liter
rund 167 Portionen à 30 ml
10 Liter Eimer
••• netto · ••• je Liter
rund 333 Portionen à 30 ml
Was eine Portion wirklich kostet
Gebinde wählen und Portionsgröße anpassen – Wareneinsatz und Rohertrag je Portion rechnen sich sofort mit.
Sie haben noch keinen Code? Sie erhalten ihn von uns – schreiben Sie kurz oder rufen Sie an, das dauert zwei Minuten.
Alle Preise netto zzgl. Mehrwertsteuer. Portionsgröße frei einstellbar – Standard sind 30 ml je Salat.
Kein Kühlplatz, kein Anrühren
Der Eimer steht im Trockenlager statt im Kühlhaus. Deckel auf, umrühren, fertig – danach kühl weiterlagern.
- Gebrauchsfertig, keine Vorbereitung nötig
- 8 Monate haltbar, ungeöffnet ungekühlt
- Gleichbleibender Geschmack über die ganze Charge
- Vegan – passt auf jede Karte ohne Zusatzhinweis
Mehr als nur Blattsalat
- Blattsalate mit Himbeeren, Ziegenkäse oder Walnuss
- Bowls und Getreidesalate
- Dip zu Brot, Gemüsesticks und Frittiertem
- Sauce zu gebratenem Geflügel oder Falafel
Schon im Einsatz
Diese Betriebe arbeiten bereits mit unserem Dressing – gern stellen wir den Kontakt her.
- Restaurant
- Steinhof, Overath – Partner
- Café
- KaffeePause, Overath
- Metzgerei
- Landmetzgerei Schmidt, Overath
- Hofladen
- Bauerngut Schiefelbusch, Lohmar
Größere Mengen oder regelmäßige Lieferung?
Bei festen Abnahmemengen und regelmäßigem Rhythmus sprechen wir gern über die Konditionen.
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
Gemeinsam schmeckt es besser
Manche Betriebe kochen nicht nur mit unserem Dressing, sondern gehen ein Stück Weg mit uns: gemeinsame Aktionen, Verkostungen und ehrliche Empfehlung in beide Richtungen.
Steinhof Restaurant
Hauptstraße 30 · 51491 Overath · Telefon 02206 7887
Balkanküche, internationale Gerichte und gutbürgerliche Küche – mitten in Overath, wenige Minuten von der Fischermühle entfernt.
Der Steinhof führt unser Dressing an der Salattheke – und wir stehen bei ihnen im Partnerbereich. Eine Zusammenarbeit, die in beide Richtungen läuft.
Ihr Betrieb hier?
Wir suchen Restaurants, Cafés und Hofläden in der Region, mit denen wir gemeinsame Aktionen auf die Beine stellen.
Partner werdenKein Vertrag, sondern Zusammenarbeit
- Gemeinsame Verkostungen und Aktionstage
- Wir nennen Sie hier auf der Website und auf Instagram
- Sie bekommen neue Sorten zuerst zum Probieren
- Kurze Wege: Nachschub auch mal spontan
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
Hier steht Hollinder's im Regal
19 Märkte zwischen Köln, Bad Honnef und dem Bergischen Land führen unsere Flasche, dazu 4 Restaurants, Cafés und Hofläden. Tippen Sie auf einen Punkt oder einen Namen.
Schematische Übersicht der Region – keine maßstabsgetreue Karte.
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
Wir sind Pauline und Tom
Wir führen fort, was unser Vater Stefan mit so viel Herz begonnen hat: ehrliche, handgemachte Salatdressings, die einfach gut schmecken.
Was als kleine Idee in unserer Familie begann, hat sich zu etwas entwickelt, das viele Menschen begeistert. Dass so viele unserem Dressing ihr Vertrauen schenken und es mit Freude weiterempfehlen, bedeutet uns unglaublich viel.
Seit fünf Generationen ist die Fischermühle unser Zuhause – und der Ort, an dem unsere Salatsoße hergestellt wird.
In kleinen Chargen, von Hand
Jede Charge entsteht in der Fischermühle in Overath: gerührt, abgefüllt und etikettiert von uns selbst. Deshalb steht auf jeder Flasche „Eigene Herstellung“ – und deshalb schmeckt sie nicht wie Industrieware.
- Regionale Handarbeit statt Großabfüllung
- Ohne Geschmacksverstärker, vollständig vegan
- Glasflasche für das Regal, Eimer für die Küche
- Kurze Lieferwege in die Umgebung
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
Wir stellen es Ihnen persönlich vor
Schreiben Sie uns kurz, welcher Markt oder welche Küche Sie sind, oder ob Sie an einer Partnerschaft interessiert sind – wir melden uns innerhalb von zwei Werktagen und bringen Muster mit. Lieber direkt sprechen? 0176 7026 1764
Schon Kunde und wissen, was Sie brauchen? Direkt bestellen
Direkter Kontakt
- Firma
- Tom Hollinder und Lea Pauline Hollinder GbR
- Kontakt
- Pauline u. Tom Hollinder
- Telefon
- 0176 7026 1764
Erreichbarkeit bitte ergänzen, z. B. Mo–Fr 9–18 Uhr - Info@hollinders.de
- Liefergebiet
- Liefergebiet bitte ergänzen, z. B. Köln, Rhein-Sieg und Bergisches Land
- Onlineshop
- hollinders.com
- @hollinders_dressing
Danke, Ihre Anfrage ist bei uns.
Wir melden uns innerhalb von zwei Werktagen bei Ihnen. Wenn es schneller gehen soll, rufen Sie uns gern an: 0176 7026 1764 oder Info@hollinders.de.
Direkt bestellen
Menge eintragen, absenden – wir bestätigen die Bestellung per E-Mail und liefern. Sie kennen das Produkt schon und brauchen kein Angebot mehr.
Noch kein Kunde? Erst unverbindlich anfragen
Direkter Draht
Lieber telefonisch bestellen oder etwas abweichend absprechen? Rufen Sie an, das geht oft schneller.
- Telefon
- 0176 7026 1764
- Info@hollinders.de
- Lieferung
- aus Overath, kurzfristig möglich
- Mindestmenge
- 1 Karton bzw. 1 Eimer
Sie haben noch keinen Code? Sie erhalten ihn von uns – schreiben Sie kurz oder rufen Sie an, das dauert zwei Minuten.
Danke, Ihre Bestellung ist bei uns.
Wir prüfen sie und bestätigen sie per E-Mail – in der Regel am selben Werktag. Erst mit unserer Bestätigung ist die Bestellung angenommen.
Etwas vergessen? Rufen Sie einfach an: 0176 7026 1764
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
Impressum
Angaben gemäß § 5 DDG
Tom Hollinder und Lea Pauline Hollinder GbR
Fischermühle 1
51491 Overath
Deutschland
Vertreten durch
Lea Pauline Hollinder und Tom Hollinder
Kontakt
Telefon: 0176 7026 1764
E-Mail: info@hollinders.de
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE463156875
geführt unter Hollinder Erbengemeinschaft
Verantwortlich für den Inhalt nach § 18 Abs. 2 MStV
Lea Pauline Hollinder und Tom Hollinder
Fischermühle 1
51491 Overath
EU-Streitschlichtung
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung bereit: ec.europa.eu/consumers/odr. Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben.
Verbraucherstreitbeilegung
Wir sind nicht bereit und nicht verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
Bildnachweis
Alle Produktabbildungen und Fotos: Tom Hollinder und Lea Pauline Hollinder GbR.
Datenschutz
Diese Seite richtet sich an Handel und Gastronomie. Sie setzt keine Cookies, bindet keine Schriften oder Karten von fremden Servern ein und wertet Ihr Verhalten nicht aus. Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben.
1. Verantwortlicher
Tom Hollinder und Lea Pauline Hollinder GbR
Fischermühle 1, 51491 Overath
Telefon: 0176 7026 1764
E-Mail: info@hollinders.de
2. Aufruf der Website und Server-Logfiles
Diese Website wird bei Netlify, Inc., 512 2nd Street, Suite 200, San Francisco, CA 94107, USA gehostet. Beim Aufruf werden technisch notwendige Zugriffsdaten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Adresse, übertragene Datenmenge sowie Browser- und Betriebssystemangaben. Diese Daten sind für die Auslieferung der Seite und die Abwehr von Angriffen erforderlich. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Da der Anbieter seinen Sitz in den USA hat, kann eine Übermittlung in ein Drittland stattfinden. Grundlage sind die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission sowie ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung. (Hinweis: Auftragsverarbeitungsvertrag mit Netlify abschließen und Speicherdauer der Logfiles beim Anbieter erfragen und hier eintragen.)
3. Kontakt- und Bestellformular
Über das Formular auf der Kontaktseite erheben wir: gewähltes Produkt, Markt oder Betrieb, Name der Ansprechpartnerin oder des Ansprechpartners, E-Mail-Adresse, freiwillig die Telefonnummer sowie Ihre Nachricht. Pflichtangaben sind Betrieb, Name und E-Mail-Adresse – ohne sie können wir nicht antworten.
Über das Bestellformular erheben wir zusätzlich: bestellte Mengen, Lieferadresse, Wunschtermin, Kundennummer und Bemerkungen sowie die Bestätigung, dass die Bestellung gewerblich erfolgt. Diese Angaben benötigen wir, um die Bestellung zu prüfen, zu bestätigen und auszuliefern.
Wir verwenden diese Angaben ausschließlich, um Ihre Anfrage oder Bestellung zu bearbeiten und mit Ihnen in Kontakt zu treten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung und Durchführung eines Vertragsverhältnisses) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung geschäftlicher Anfragen). Eine Weitergabe zu Werbezwecken findet nicht statt.
4. Versand der Anfrage
Für die Zustellung der Formularanfragen an unser Postfach nutzen wir den E-Mail-Dienst Brevo (Brevo GmbH, Köpenicker Straße 126, 10179 Berlin, bzw. Brevo SAS, Frankreich). Übermittelt werden ausschließlich die von Ihnen im Formular gemachten Angaben. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung. (Hinweis: Firmierung des Vertragspartners im Brevo-Konto prüfen und den Auftragsverarbeitungsvertrag abschließen.)
5. Weiterverarbeitung in unserer Kundenverwaltung
Ihre Anfrage und die daraus entstehende Geschäftsbeziehung verwalten wir in einem eigenen Kundenverwaltungssystem. Dieses wird bei Render Services, Inc. (USA) auf Servern in Frankfurt am Main innerhalb der Europäischen Union betrieben. Gespeichert werden die Kontaktdaten Ihres Betriebs, Ansprechpartner sowie Angaben zu Anfragen, Angeboten und Aufträgen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung. (Hinweis: Auftragsverarbeitungsvertrag mit Render abschließen.)
6. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns direkt schreiben oder anrufen, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung des Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO.
7. Speicherdauer
Anfragen, die zu keiner Geschäftsbeziehung führen, löschen wir spätestens sechs Monate nach dem letzten Kontakt. Entsteht eine Geschäftsbeziehung, bewahren wir die Daten für die Dauer der Zusammenarbeit und darüber hinaus im Rahmen der handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen von sechs bzw. zehn Jahren auf. (Hinweis: Fristen bitte prüfen und an die eigene Praxis anpassen.)
8. Keine Cookies, kein Tracking
Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Werbedienste. Schriften, Bilder und Skripte sind Bestandteil der Seite selbst und werden nicht von fremden Servern nachgeladen. Ein Einwilligungsbanner ist deshalb nicht erforderlich.
9. Links zu anderen Angeboten
Diese Seite verlinkt auf unseren Onlineshop und auf unser Instagram-Profil. Für die dortige Datenverarbeitung gelten die jeweiligen Datenschutzhinweise der Anbieter. Ein Aufruf dieser Angebote erfolgt erst, wenn Sie den Link anklicken.
10. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16), auf Löschung (Art. 17), auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), auf Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie auf Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf einem berechtigten Interesse beruhen (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Wenden Sie sich dafür formlos an info@hollinders.de.
11. Beschwerderecht
Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.
12. Änderungen
Wir passen diese Hinweise an, wenn sich die Verarbeitung ändert. Es gilt jeweils die auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.
Stand: Juli 2026
0,2 Liter Glasflasche
Die Flasche für das Regal: 200 ml Himbeersenf-Dressing in der Glasflasche mit Schraubverschluss, 25 Stück im Karton.
Kein Regalfüller, ein Grund wiederzukommen
Fruchtige Himbeere trifft feine Senfnote – eine Kombination, die es im Standard-Salatsaucenregal so nicht gibt. Genau das macht sie zum Gesprächsthema an der Kasse und zum Wiederkauf im nächsten Einkauf.
Hergestellt wird in kleinen Chargen in der Fischermühle in Overath: gerührt, abgefüllt und etikettiert von Hand.
- Kein Kühlplatz nötig – frei platzierbar im Markt
- 8 Monate haltbar, dadurch geringes Abschriftenrisiko
- 100 % vegan, ohne Geschmacksverstärker
- Glasflasche statt Kunststoff, hochwertige Optik im Regal
- Ein Karton genügt für den Start
- Bildmaterial für Ihre Werbung stellen wir bereit
Alle Daten auf einen Blick
- Füllmenge
- 200 ml (0,2 Liter)
- Verpackung
- Glasflasche mit Schraubverschluss
- Gebinde
- 25 Flaschen pro Karton
- Mindestbestellmenge
- 1 Karton = 25 Flaschen
- Einkaufspreis
- ••• netto · ••• je Liter
- UVP
- •••
- Lagerung
- nicht kühlpflichtig, nach dem Öffnen kühl
- Haltbarkeit
- 8 Monate ab Herstellung
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
5 Liter Eimer
Für Küchen, Salatbars und Theken mit mittlerem Verbrauch. Gebrauchsfertig, rund 167 Portionen à 30 ml.
Deckel auf, umrühren, fertig
Dieselbe Rezeptur wie in der Flasche, nur in der Küchengröße. Der Eimer steht im Trockenlager statt im Kühlhaus und ist sofort einsatzbereit – kein Anrühren, kein Vorbereiten.
Der Eimer ist ausschließlich für die Verarbeitung in der Küche bestimmt, nicht für den Wiederverkauf im Regal.
- Gebrauchsfertig, keine Vorbereitung nötig
- Kein Kühlplatz nötig, spart Platz im Kühlhaus
- Gleichbleibender Geschmack über die ganze Charge
- 100 % vegan – passt auf jede Karte ohne Zusatzhinweis
- Nachschub kurzfristig aus Overath
Alle Daten auf einen Blick
- Füllmenge
- 5 Liter
- Verpackung
- Kunststoffeimer mit Deckel und Bügel
- Gebinde
- 1 Eimer
- Mindestbestellmenge
- 1 Eimer
- Einkaufspreis
- ••• netto · ••• je Liter
- Portionen
- rund 167 à 30 ml
- Lagerung
- nicht kühlpflichtig, nach dem Öffnen kühl
- Haltbarkeit
- 8 Monate ab Herstellung
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.
10 Liter Eimer
Für Großküchen, Kantinen und Caterer. Bester Literpreis, rund 333 Portionen à 30 ml.
Die Größe für den täglichen Betrieb
Wer regelmäßig Salat ausgibt, fährt mit dem 10-Liter-Eimer am günstigsten: gleiche Rezeptur, gleiche Handarbeit, deutlich besserer Literpreis als beim 5-Liter-Eimer.
Der Eimer ist ausschließlich für die Verarbeitung in der Küche bestimmt, nicht für den Wiederverkauf im Regal.
- Bester Literpreis im Sortiment
- Gebrauchsfertig, kein Anrühren
- Kein Kühlplatz nötig
- Rund 333 Portionen aus einem Eimer
- Bei fester Abnahmemenge sprechen wir über die Konditionen
Alle Daten auf einen Blick
- Füllmenge
- 10 Liter
- Verpackung
- Kunststoffeimer mit Deckel und Bügel
- Gebinde
- 1 Eimer
- Mindestbestellmenge
- 1 Eimer
- Einkaufspreis
- ••• netto · ••• je Liter
- Portionen
- rund 333 à 30 ml
- Lagerung
- nicht kühlpflichtig, nach dem Öffnen kühl
- Haltbarkeit
- 8 Monate ab Herstellung
Wir kommen gern persönlich vorbei
Ein Karton mit 25 Flaschen für das Regal, ein Eimer für die Küche – wir bringen Muster und Bildmaterial mit.